Apfel-Calvados-Sorbet

Apfel-Calvados-Sorbet

4.3 17 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Äpfel geschält, geachtelt
500 g
Zucker
100 g
Apfelsaft
130 g
Calvados (Apfelschnaps)
3 - 4 EL
Zitronenmelisse (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 0 g

Brennwert 946 kJ / 227 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sorbets & Co 11 Rezepte
Deutschland

Sorbets & CO. 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Zabaglione

15 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 Std. 45 Min

Wassermelonen- Gazpacho

1 Std. 30 Min

Kalte Caprese-Suppe

2 Std. 15 Min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1 Std. 50 Min

Kürbiskernparfait

5 Std. 45 Min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 Std.

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Champagner-Granita mit Himbeeren

13 Std.

Räucherforellenmousse mit Gurke

2 Std. 40 Min

Limettensorbet mit Gin

3 Std. 45 Min